Indul a grillszezon – Ezeket mindenképpen szerezd be hozzá
Indul a grillszezon – Ezeket mindenképpen szerezd be hozzá
Családi összejövetel, hétvégi parti a barátokkal, romantikus kerti piknik a pároddal? Bármi legyen is az alkalom, ha a szabadban töltött időt egy közös grillezéssel kötöd össze, az esemény biztosan felejthetetlen élmény lesz.
Ha még csak most ismerkedsz a grillezés tudományával, megosztjuk veled, hogy milyen eszközök nélkülözhetetlenek ahhoz, hogy vendégeidet elkápráztasd grillen készült ételeiddel.
Természetesen legelőször egy grillsütőre van szükséged
A grillsütő lehet gázgrill, faszenes grill vagy elektromos grill, a választásod attól függ, hogy mennyi helyed van, hol és milyen energiaforrással szeretnéd használni, mennyi pénzt tudsz rászánni, hogy fix vagy mobil kivitelűt szeretnél-e. Természetesen minden típusnak megvannak az előnyei és a hátrányai.
A gázgrill könnyen használható, egyszerűen lehet bekapcsolni, gyorsan felforrósodik, a hőfok pedig szabályozható. A faszenes grill azonban sokkal jobb ízt ad az ételeknek, a parázs füstje természetesebb, karakteresebb, füstösebb ízzel tölti meg a finom falatokat. Az elektromos grill akkor kiváló megoldás, ha lakásban vagy olyan helyen használod, ahol a szén vagy a gáz használata nem megengedett.
Ha a grillezés örömeit és a finom ételeket kirándulás vagy kempingezés közben is szeretnéd élvezni, akkor praktikus eszköz a hordozható grill, amelyet könnyű szállítani és kis helyen elfér.
A grillezés hasznos eszközei, amelyekkel gyerekjáték lesz a sütés
A legjobb, ha a sütés megkezdése előtt minden fontos eszközt odakészítesz a grill mellé egy asztalra, hogy minden a kezed ügyében legyen.
Szükséged lesz egy nagyobb tálra, amibe majd az elkészített ételt teszed. Érdemes beszerezned egy grillfogót, ezzel könnyedén meg tudod fordítani az ételt, a grill lapáttal pedig a grillről a tányérra tudod helyezni azt.
Használhatsz grillecsetet, mellyel grillezés közben folyamatosan tudod a húsokat olajjal kenni, ezzel megakadályozva a hús kiszáradását. A grillvillát húsokhoz nem ajánljuk, de a keményebb zöldségek megfordításához tökéletes lesz.
Jó, ha van egy húshőmérőd, ezzel leellenőrizheted az ételek belső hőmérsékletét, így a legoptimálisabb hőfokon sütheted akár a nagyobb szelet húsokat is.
Hasznos eszköz a grilltálca, ez megakadályozza, hogy a kisebb karikákra vágott zöldségek átessenek a grillrácson, de melegítésre és az ételek tálalásra is alkalmas.
Ha halat szeretnél grillezni, akkor ahhoz speciális grillrácsot ajánlunk, ebben a hal garantáltan egyben marad sütés közben.
Végezetül mindenképpen szerezz be egy grilltisztító kefét, mellyel használat előtt és után is tisztán tarthatod a grillrácsot.
Ha kedvet kaptál a szabadban történő sütéshez-főzéshez, nézd meg további kínálatunkat, ha pedig kérdésed van, írj nekünk üzenetet, szívesen segítünk.
